現(xiàn)在很多家庭已經(jīng)習(xí)慣定期大掃除,清除雜物,而老人都比較節(jié)儉,對(duì)于一些使用很久的東西都舍不得丟掉,只要沒有壞都不丟。但你可知道廚房用品舊了對(duì)身體健康有影響?
俗話說:病從口入,廚房的衛(wèi)生更加要搞好。特別是以下4種我們廚房常用物品,如果出現(xiàn)以下狀況請趕緊更換新,不然很可能威脅健康,吃進(jìn)去的是細(xì)菌。
一、水杯渾濁需要換
我們喝水都需要用到水杯,盡量選擇玻璃和陶瓷杯,因?yàn)檫@兩種材質(zhì)杯子在燒制過程中不含有有機(jī)化學(xué)物質(zhì),不用擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)喝到肚子里去。
但是如果出現(xiàn)以下情況,那么你需要更換:
玻璃和陶瓷杯服役期超過2年,并且由于長期受到水侵蝕,硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應(yīng)會(huì)生成白色的碳酸結(jié)晶。杯體渾濁不透亮,長期不換會(huì)影響健康。
建議:定期用堿性清潔劑洗掉結(jié)晶,并且定期用開水消毒10分鐘。使用太久的杯子建議要更換。
二、出現(xiàn)裂痕變形的碗碟
家里用來盛飯盛菜的碗碟使用的多數(shù)是陶瓷制品,陶瓷碗碟相對(duì)塑料碗碟相對(duì)安全耐高溫,但是使用久了容易出現(xiàn)問題。
但是如果出現(xiàn)以下情況,那么你需要更換:
碗碟變形、脫瓷、有裂痕等建議立刻淘汰,因?yàn)榇善髦性跓浦袝?huì)加入鉛,出現(xiàn)裂痕時(shí),鉛會(huì)混入食物中。
三、用了超過半年的筷子
很多人用筷子基本上都是超過1年以上,超期服役,有些人是使用直到發(fā)霉才更換。但是更安全的做法是建議你使用半年左右就更換,這樣更加健康。
四、用超過一個(gè)月的抹布和海綿
廚房中我們經(jīng)常各種抹布或者海綿,但是實(shí)際的抹布簡直是細(xì)菌集合地。建議用了超過一個(gè)月的抹布要更換,而且平時(shí)用完抹布之后要掛起來晾干,減少細(xì)菌滋生。不然抹布經(jīng)過的地方都有細(xì)菌了。
如果家里廚房有這些出現(xiàn)問題的物品,建議趕緊更換,為了家人健康,花點(diǎn)錢還是很有必要的。